Pangan lokal sering kali terabaikan dalam kebijakan pangan global yang lebih banyak berfokus pada produk impor. Namun, seiring dengan meningkatnya tantangan global seperti perubahan iklim, ketergantungan pada pangan impor, dan masalah distribusi pangan, pentingnya mengembangkan sumber pangan dalam negeri menjadi semakin jelas. Menurut www.greenforagriculture.com, diversifikasi dan pengembangan pangan lokal bukan...